Menus Navidad

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Carta Especial navidad

Entrantes

• Pastel de carne con puré de patatas al horno20,00 €

• Berenjenas rellenas de pescado y marisco con bechamel al horno25,00 €

• Berenjena rellena de carne con bechamel al horno20,00 €

• Cocktail de pescado y marisco20,00 €

• Patatas panaderas14,00 €

• Salteado de champiñones, espárragos, jamón y gambas20,00 €

• Lasaña de calabacín, salmón y mariscos con bechamel25,00 €


Pescados

• Salmón a la marinera, al azafrán ó confitado con fondo de verduras25,00 €

• Bacalao a la marinera, al azafrán ó confitado con fondo de verduras25,00 €

• Lomo de merluza a la marinera o al azafrán25,00 €

• Dorada a la marinera o al azafrán25,00 €

• Pez espada a la marinera o al azafrán25,00 €

• Zarzuela de pescados y mariscos25,00 €

• Rape a la marinera o al azafrán25,00 €


Carnes

• Paleta de cordero al horno25,00 € x Kg

• Carrillada en salsa25,00 € x Kg

• Solomillo en salsa25,00 € x Kg

• Pollo relleno en salsa (muslos)25,00 € x Kg

• Lomo relleno de ibericus en salsa25,00 € x Kg

• Pechuga de pollo en salsa25,00 € x Kg


Salsas

Opcionalmente, las carnes pueden ser acompañadas de las siguientes salsas:

• Champiñones · Pedro Ximénez · Española


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